写于 2017-06-16 03:08:34| 名仕亚洲ms777| 经济
在国际食品展上,制造商展示他们最新的新奇产品应该坚持消费者的意愿......有点精神分裂。作者:Laurence Girard 2018年10月19日12:00发布 - 2018年10月22日更新时间:09h32播放时间5分钟。订阅者文章谁在2018年超市货架上赢得创新pom-pom?即使比赛尚未结束,Kinder Bueno冰淇淋也在很大程度上处于领先地位。然而,你会说,这款产品是否与消费趋势保持同步?成分方面:脂肪,糖,盐。包括富含饱和脂肪酸和葡萄糖的椰子油。至于这种甜味的制造地点,它可以是法国,德国,意大利或匈牙利。难以减少植物生长,减少对健康的益处,减少有机食物,减少天然或较少局部的味道。与10月21日至25日在塞纳 - 圣但尼巴黎 - 北维勒班特举行的国际食品展(SIAL)的主要口号形成鲜明对比。每两年举办一次,这一大片食品为希望签署分销协议的国际公司和法国中小企业提供了展示。并重点介绍800名创新者,他们准备收集新的想法,寻求灵感。今年,SIAL采用纯素水果开菲尔,米粒形式的豆类,不含农药残留的冷冻蔬菜或黑蒜蒜泥,或含杜松子酒的蒸馏杜松子酒。和橄榄......菜单旨在反映消费者的新胃口。 “我们对品味,真理和感觉的期望越来越高。具有强烈和正宗的风味有时与发酵有关。寻求自然和快乐与健康之间的联盟。但也关注其饮食对生态系统的影响,“SIAL主任Nicolas Trentesaux说。事实上,事件的组织者每次都采取法国人的脉搏。然而,正如Kantar TNS的Pascale Grelot-Girard所指出的那样:“2018年,法国人对农业食品行业充满信心的比例再次下降。两年后,它从84%上升到76%。 Lactalis制造的受污染婴儿奶粉丑闻影响投票结果。 “法国是唯一信心水平下降的国家。法国希望了解,正在等待透明度,“Grelot-Girard女士说。

作者:訾漓崖