写于 2017-08-15 04:23:46| 名仕亚洲ms777| 经济
要求持续的牛奶不要富含奶油......脂肪的评级最高。作者:Laurence Girard 2017年9月9日09h24发布 - 2017年9月9日更新时间09h24播放时间3分钟仅限订阅者项目在巴黎圣马塞尔大道上的L'Epi Saint-Marcel面包店,新月形标签已经过修改。它现在显示1.10欧元。增加10美分,有效期为两周。另一位巴黎工匠Michel-Bizot大道因担心失去顾客而没有增加糕点。法式面包增加10美分为他提供了经验。但是,像所有糕点或蛋糕制造商一样,他的黄油价格上涨。面包企业联合会(FEB)周二(9月5日)再次敲响警钟。在一份声明中,她提到“黄油价格惊人上涨”甚至“可能短缺”。它已经在6月份改变了这种情况,但是夏天并没有让游戏平静下来。脂肪评级继续大幅上涨,达到每吨6,800欧元的历史新高。什么给法国饼干和蛋糕制造商带来冷汗。 6月份,工会估计其成员公司一年内的额外费用为6800万欧元。计算基于每吨5,300欧元的黄油报价,5月达到的水平,当时已经考虑过,已经是历史性的。随着增加的继续,它现在计算每年的额外成本为1.13亿欧元。每个人都试图解释这种类型的爆发。 “黄油已成为西方消费者的热门食品,但在新兴国家也是如此,这是生活水平提高的标志。四年或五年的明显趋势。此外,吸收部分乳脂的奶酪生产正在取得进展,“全国乳业合作社联合会主席DominiqueChargé说。特别是美国人重新发现了这种产品。 “黄油已成为西方消费者喜爱的食品,但也成为新兴国家的食品”现在,面对这些新的胃口,农民,他们减少了产量,以应对与大规模开放相关的牛奶危机在配额结束后的欧洲,在2015年春季。生产过剩导致牛奶价格长期暴跌。另一个关键因素:牛奶含有较少的奶油。 “十多年来,我们被告知牛奶中的脂肪过多。我们改变了遗传学以减少脂肪产生,“全国牛奶生产商联合会主席Thierry Roquefeuil说。